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Erbaut 1892 ist sie heute die meist fotografierteste Jugendstilvilla von Bad Oeynhausen. Die Villa Quisisina. Und nun wird dies die womöglich schönste Brasserie der Stadt. Die Villa Q. Die Inhaber und Betreiber Leoni Milcke und Boris Frankowski haben mit viel Liebe zum Detail eine neuartige wunderschöne Atmosphäre geschaffen. Die Kombination aus Alt und Moderne bietet viele spannende Augenblicke. Ob bei Tartes und Törtchen, Pasta mit Scampi, frischen Salaten oder einfach bei einem guten Kaffee. 


Aufgaben
  • Verantwortung für die Vorbereitung des Tagesgeschäfts (Sauberkeit, Aussehen, Dekoration des Betriebes, Teambesprechung etc.)
  • Einarbeitung und Führen des Service-Teams
  • Durchführung administrativer Aufgaben (Dienstplan, Hygienestandards etc.)
  • Begrüßung und Betreuung unserer Gäste auf hohem Niveau
  • Überblick, Kreativität und Flexibilität in Hauptbesuchszeiten
  • In Abwesenheit des Restaurantleiters Leitung der Brasserie 

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder gleichwertig
  • Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • professionelles und höfliches Auftreten gegenüber Gästen und Teammitgliedern

Wir bieten
  • 2.200 € Fixum plus Provision auf den Gesamtumsatz
  • Nach der 3 monatigen Probezeit ein kleines Firmenfahrzeug
  • Kostenloses Parken
  • Freie Pausenessen und Getränke
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Tolles Arbeitsklima in einer wunderschönen Stadtvilla
  • Mitarbeit an der Weiterentwicklung des Hauses (Veranstaltungen, Catering, Wachstum)